材料:
內餡
1. 絞肉320g
2. 高麗菜1/4顆
3. 醬油、胡椒
餃皮
1. 高筋麵粉450g (約兩碗)
2. 水220g (約一碗)
(在作麵粉團的時候,有再加一點粉&水,我想是有1碗的份量)
成品:55顆
內餡
1. 絞肉320g
2. 高麗菜1/4顆
3. 醬油、胡椒
餃皮
1. 高筋麵粉450g (約兩碗)
2. 水220g (約一碗)
(在作麵粉團的時候,有再加一點粉&水,我想是有1碗的份量)
成品:55顆
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